Tritacarne mod TC12

La macchina ideale per la piccola macelleria disponibile nella versione lux con bocca coclea e volantino in acciaio inox, smontabili e

lavabili. Affidabilità garantita dal progetto con più di 40 anni di produzione.

MOTORE: HP 1
400V 50Hz trifase giri 1390
230V 50Hz monofase giri 1410
DIMENSIONI: 420x250x h435
PESO: Kg 19 trifase / Kg 21.5 monofase
RIDUTTORE A BAGNO D’OLIO
GIRI ELICA 210
PIASTRA E COLTELLI INOX
PRODUZIONE ORARIA: Kg 120

Tc12

Possibilità di avere anche l'inversione di marcia per riuscire a sbloccare quelle carni particolarmente ricche di nervi.

Tc12 inv

 

Disponibile anche con il sistema di macinazione
UNGER
molto famoso nella cucina mitteleuropea che consente di ottenere con una unico passaggio una macinazione finissima.

 

Tc12 unger