Tritacarne mod TC12

La macchina ideale per la piccola macelleria disponibile nella versione lux con bocca coclea e volantino in acciaio inox, smontabili e

lavabili. Affidabilità garantita dal progetto con più di 40 anni di produzione.

MOTORE: HP 1
400V 50Hz trifase giri 1390
230V 50Hz monofase giri 1410
DIMENSIONI: 420x250x h435
PESO: Kg 19 trifase / Kg 21.5 monofase
RIDUTTORE A BAGNO D’OLIO
GIRI ELICA 210
PIASTRA E COLTELLI INOX
PRODUZIONE ORARIA: Kg 140 max

Tc12

360

Possibilità di avere anche l'inversione di marcia per riuscire a sbloccare quelle carni particolarmente ricche di nervi.

Tc12 inv

 

Disponibile anche con il sistema di macinazione
UNGER
molto famoso nella cucina mitteleuropea che consente di ottenere con una unico passaggio una macinazione finissima.

 

Tc12 unger

TRITACARNE Mod. TC22

 

 

PER LA MACELLERIA CHE NON VUOLE PROBLEMI QUESTA È LA MACCHINA GIUSTA: MOTORE VENTILATO PER GARANTIRE UN USO PROLUNGATO, DISPONIBILE NELLA VERSIONE LUX CON BOCCA, COCLEA, VOLANTINO IN ACCIAIO INOX LUCIDATO CHE GARANTISCONO LA MASSIMA IGIENE NELLA LAVORAZIONE,SMONTABILI E LAVABILI.

 

MOTORE: HP 1,5
400V 50Hz trifase giri 1380
230V 50Hz monofase giri 1380
DIMENSIONI: 430x240x h410
PESO: Kg 21 trifase / Kg 22 monofase
RIDUTTORE A BAGNO D’OLIO
GIRI ELICA 210
PIASTRA E COLTELLI INOX
PRODUZIONE ORARIA: Kg 240 max

Tc22

360

Possibilità di avere anche l'inversione di marcia, che facilita lo sblocco della carne particolarmente ricca di nervi.

Tc22 inv

Disponibile anche con il sistema di macinazione
UNGER
molto famoso nella cucina mitteleuropea che consente di ottenere con una unico passaggio una macinazione finissima.

Tc22 unger

 Versione con carenatura in acciaio inox e inversione di marcia

Tc22 top

TRITACARNE  Mod. TC8

Tritacarne per uso piccola ristorazione o per la casa

MOTORE:
350W monofase 230V 50Hz
300W trifase 400V 50Hz
DIMENSIONI: 275x250x h210
PESO: Kg 9
RIDUTTORE A BAGNO D’OLIO
PIASTRA E COLTELLI INOX
RPM coclea 98
PRODUZIONE ORARIA
TRITACARNE: Kg 70 max

versione monofase

Tc8

versione trifase

Tc8 tf

In versione carenata inox, garantisce più praticità nella pulizia oltre ad avere una presenza gradevole nelle cucine più importanti

è inoltre dotato di un sistema di dissipazione del calore più efficiente

Versione monofase o trifase